• Ma recette de saison...

     

    Tomate mozzarella & Huile Essentielle de Basilic BIO !

    Sur une planche, découper la mozzarella en tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur.
    Découper les tomates en tranches.

    Intercaler les tranches de mozzarella entre les tranches de tomates sur le plat de service en les faisant se chevaucher. Garnir tout le plat.

    Mélangez 1 à 3 gouttes d'Huile Essentielle de Basilic BIO à 50 ml d'huile d'olive. Versez et ajouter en dernier une pincée de fleur de sel.
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